Più di una semplice pizzeria a taglio tradizionale, questo spazio si presenta come un ambiente vivo e aperto, dove la preparazione dei prodotti diventa un momento di autentica condivisione.
L’intervento progettuale si inserisce armoniosamente all’interno di spazi voltati, rispettandone la volumetria originale.
Il banco e l’arco soprastante, concepiti come quinta scenica e fulcro centrale, si configurano come un’isola posta sotto la volta a botte, diventando al contempo area di esposizione, vendita e elemento architettonico distintivo.
L’ isola centrale del banco ospita la luce, studiata ed integrata negli elementi architettonici, che valorizza sia il banco stesso sia la copertura voltata e l’intero ambiente, creando un’atmosfera calda e avvolgente.
La scelta cromatica predilige un’unica tonalità calda e materica, che riveste pareti e soffitto, amplificando la sensazione di continuità spaziale. L’unico elemento materico è la boiserie, anch’essa in toni caldi e lignei, che dal banco si estende sui lati, abbracciando idealmente la zona d’ingresso e l’area dedicata ai clienti per il consumo.
Un locale caldo e accogliente, dove l’atmosfera è sapientemente creata dalle superfici materiche e dall’illuminazione indiretta della volta.
Il brand, elemento centrale dell’ambiente, è collocato in posizione di rilievo e illuminato con luce indiretta. Viene valorizzato da sottili richiami grafici ispirati alle voltine a botte, un omaggio al luogo e alla tradizione toscana.
